小白也会做的懒人中餐

浏览量:0 亳州视听网 >> 生活中心 > 美食 > 发布时间:2018年01月11日 来源:萌城美食

 锡纸排骨

排骨是餐桌上的一道常客,其实做法不难,但要做得好吃也是一道难题,不妨试试这款锡纸排骨。腌制好的排骨利用锡纸包裹保留肉汁鲜味,揭开锡纸那瞬间,香气扑鼻,口水直流,在这冷冷的冬天加点辣椒更加有感觉。

食材:

排骨1.5斤、蚝油5g、蜂蜜30g、生抽10g、料酒7g、蒜蓉10g、胡椒粉3g

步骤:

1、排骨洗净沥干,倒入所有调味料。

2、翻拌上色均匀,然后腌制5小时入味。

3、用锡纸包住排骨,一块一块裹好封严。

4、烤箱上下火230度预热10分钟,排骨放在烤网,在烤箱下方放入烤盘接油。

5、烤制25到30分钟即可出炉。

成品图:

 
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